Saturday, 1 May 2010

šokoladiniai keksiukai t.y. muffin'ai

Kažkaip keksiukai man nesisekė. Kol nepaskaičiau kelių blogų, kuriuose kartojosi ta pati jų sekmės paslaptis. Jie nesiseka per daug pedantiškiems žmonėms. Tiems kas mėgsta viska padaryti labai, labai jau gerai. O pasirodo kuo netvarkingiau juos gamini (maišai ingredientus) tuo puresni ir skanesni jie išeina.

Taigi ... man gavosi ir nuo to laiko gavosi (tfu!tfu!tfu!) visi bandymai :) Viva kūrybiškas požiūris į maisto gamybą!

... bet viena problema mane vis dar kamuoja: man jaučiasi visuose keksiukuose kepimo milteliai. o jei nedečiau tikriausiai būtų blyneliai o ne muffin'ai...
ką daryt? Bandžiau ir vanilės dėti ir aromatus (beee - šie dar pablogina situaciją). kiti nejaučia, o aš jaučiu... skanu, bet kažkokia sintetika vistik yra. dirbsiu ties tuom dar :)

No comments:

Post a Comment